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医院中医经典科主任
副主任医师，医学博士，医院中医经典科主任，医院首批“青年名中医”，全国名老中医学术继承人，师承山西省名中医李可（已故）。全国扶阳流派委员会秘书长，广东省养生康复委员会副主任委员。
导读想要健康，首先要保护好我们自身的阳气，而寒凉生冷食物恰恰是最常见的伤阳之品。物质条件的极大丰富让我们每个人更容易享受到品种繁多的食物和水果，却完全不知过量进食寒凉生冷之品正是诸多常见疾病最重要的源头。
颜帅：小可爱、小兜兜，早上好啊！
小可爱、兜兜：颜帅，早上好！昨天豆子妈到底给您布置了啥作业啊？
颜帅：呵呵，还记得呢！
小可爱：是啊，这豆子妈胆儿太大了，不但把管床医生问怕了，还敢给主任布置作业，所以我想知道是啥作业颜帅还愿意做。
颜帅：哈哈，没什么啦，豆子妈勤学好问，这几天也在思考吃水果的问题，她总结出中医总是让大家少吃寒凉，但对原理还有点模糊，所以，我就帮她梳理了一下咯。
小可爱、兜兜：哇！那我们也要学习。
颜帅：你们记住，想要健康，首先要保护好我们自身的阳气，而寒凉生冷食物恰恰是最常见的伤阳之品。物质条件的极大丰富让我们每个人更容易享受到品种繁多的食物和水果，却完全不知过量进食寒凉生冷之品正是诸多常见疾病最重要的源头。
兜兜：是不是您接触的很多疾病源于寒凉？
颜帅：对，临床发现确实如此。经常有人来询病，我在除了给出一定的调理建议外，多会提出一条：尽量少吃一切寒凉之物，但凡从冰箱冰柜里出来的东西不能直接食用，另外包括褒贬不一的牛奶，夏天还包括吹空调。一些女生，一听说要断绝她钟爱的冷饮，简直要她的命了。我会提出严正的忠告：如若不听，偷偷破戒，不要再来找我调理。
兜兜：小可爱，记住了哈。
小可爱：我知道呢，我最乖了。
颜帅：现代的人对使用冰箱已成为习惯，一到夏天，男人以大口大口灌冰镇啤酒冰可乐为荣，认为这是豪爽，女人则是冰红茶冰激凌冰水果色拉，认为这跟上时尚，连小孩子也是一盒一盒冰的雪糕猛吃，大人还以此炫耀。但大部分人不知道，我们人身上的病很多来源于这些不良习惯，中医认为：人之所以健康是因为阳气的温煦运化正常，寒凉之物最大的危害在于损耗人的阳气，引起人体功能的弱化，人的内脏功能弱化后就容易引起气的停滞和血的瘀结。
小可爱：就像您之前比喻的，冷会凝滞，暖会通畅。
颜帅：气滞血瘀是中医常用的术语，很多人都不以为然了，其实病的根源多源于此。“流水不腐，户枢不蠹”，这八个字大家都学过，相反的意思当然就是如果水不流就容易腐败，枢柱如果不常运动容易生虫。现在为什么肿瘤、囊肿、中风、癌症、女人痛经（包括象宫寒引起月经不调致不孕），男人性功能低下、过敏性疾病越来越多且越来越低龄化？都有贪寒凉之物的不良习性在里面。很多女人痛经，东治西治不见好，或吃药时好点，停药即发，问她有没有禁寒凉？她说，为什么要禁，医生从没有说过。
兜兜：听到这里真想把那医生抓来暴打一顿。
小可爱：好暴力！不过我也想这么干！嘻嘻！
兜兜：昨天就有人跟我说西方人都是这么吃，什么食物都可以加冰，也没见谁生什么病寿命短？我就把您上次讲的东西方人体质的差别讲给他们听了。
颜帅：持这种观点的人很多，就如同以前我们说提倡中国人不喝或少喝咖啡时的怀疑一样：如果咖啡这么不好，那咖啡还能卖出去？国外的人每天喝几大杯咖啡的。这些观点明显是西医的一种思维方式，以为是人就都是一样的。其实这个举个很简单的例子就能说明问题：为什么桔生南方为桔，生于北方为枳？这说明环境的重要性，不同地域的人体质本来就是不同的，还拿咖啡来说，中医认为咖啡属于酸性，为木，西方人体质偏金性，金克木，当然多喝点咖啡影响不大，而我们中国人属于东方为木，咖啡也为酸，常喝即能引起肝气过旺，肝旺则克土，就会影响到脾胃功能，这就是现代医学总结出来我们中国人喝咖啡多的，容易引起胃溃疡和胰腺炎（癌）的原因（常喝咖啡尤其是加精练糖的，胰腺炎或癌的发病率是普通人的数倍）。
小可爱：哇！看来装小资还是付出很大代价的…
颜帅：现在的人，本来就肥腻之物吃得多，又常不肯运动，包括脾胃在内的各脏腑功能严重过度使用而劳损低下，湿性体质非常明显，湿性粘，本来就是影响气血运行的一个主要因素，加上贪寒凉之物，真是雪上加霜，人的身体怎么能折腾得起呢？不生病才是怪事了。
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